INGREDIENTES . 4 huevos . 3 ½ medidas de vaso de yogurt de azúcar . 6 vasos de yogurt de harina . 1 vaso de yogurt de
Unbizcocho dorado y esponjoso gracias a la bizcochera,un invento antiguo que da muy buenos resultados en fuegos de gas y placas vitrocerámicas.Ingredientes:
1 Hierve agua jabonosa y déjala enfriar. Llena la cacerola con agua hasta la mitad o más si fuera necesario para cubrir el área quemada. Agrega unas gotas de detergente lavavajillas. Después enciende el fuego hasta que el agua hierva. Apágalo y deja que se enfríe lo suficiente como para que puedas tocar el agua y la cacerola.
Enuna cacerola, añade 500 ml de leche y 15 gramos de azúcar a fuego medio-alto hasta que hierva. Remueve un poco para que el azúcar se disuelva. En un cazo, añade 250 ml de leche y 15 gramos de maicena. Remueve para que la maicena se disuelva. Añade a la leche azucarada 200 gramos de chocolate negro (52% cacao).
Agregamosla masa a la cazuela-horno bien enmantequillada. Colocar la olla sobre el fuego muy lento y mantenerla hasta que el bizcocho. Poner la cazuela al fuego, encima del
Transcurridoese tiempo retiramos el bizcocho del molde y dejamos enfriar en una rejilla. Hacemos la crema pastelera para el relleno. Para hacer la crema pastelera ponemos la leche y la vaina de vainilla junto a las semillas que habremos extraído previamente, en una cacerola sobre el fuego y llevamos a ebullición. Retiramos y reservamos.
. 186 56 317 182 352 291 212 384 130
cacerola para hacer bizcochos fuego
